Cuvee Petit Sauvignon Blanc

Acest Sauvignon Blanc provine din clona de calitate superioară din Europa de Vest. Calităţile acestui soi sunt bine cunoscute în toată lumea iar noi credem în potenţialul său de a crea un vin bun în zona Drăgăşani. 20% din acest vin este fermentat şi maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar. Restul vinului este fermentat în cisterne de inox cu temperatură controlată. Culoarea este galben deschis cu reflexii verzui.  Acest vin prezintă arome de grapefruit şi iarbă proaspătă alături de fructe exotice. Gustul său este puternic cu aciditate înţepătoare şi note citrice. Are un potenţial bun de învechire. A se degusta rece la aproximativ 8 °C. Vă sfătuim să serviţi acest vin cu legume la grătar şi pui însosuri cremoase.